香港と言えばお食事を掲載しなければ・・・・・
昨日は
四川楼さんへ連れていって貰いました。
青島 で乾杯!
こんなんを つまんで お料理を待ちます。
酔っ払い鶏
海老チリ
麻婆豆腐
いんげん豆炒め
チンジャオロースー
なんだ? コレは?・・・・・・・・
温かいロールパンなのですが・・・・・・・
この様にソースを絡めて食べるのだそうです・・・・・
四川料理=辛いのですが昨日は辛さを弱めにして頂きました。
寒い時なら良いのですが昨日の香港、日中はTシャツで過ごせる暖かさ。。。
私は辛い物大好きですが汗が酷く ナイアガラの滝の様に汗が出るので
バスタオル持参時でないと本格的、四川料理は頂けません。特に鍋ね・・・・
杏仁豆腐で終了!
ごちそうさまでした。